Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού

Σκοπός του Π.Μ.Σ. «Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού» είναι η παροχή υψηλού επιπέδου εκπαίδευσης στους εργαζομένους στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας και ο εφοδιασμός τους με γνώσεις και δεξιότητες σε σύγχρονες μεθόδους και εργαλεία της διοίκησης επιχειρήσεων αλλά και με γνώσεις απαραίτητες για να ανταποκριθούν στις συνεχείς εξελίξεις που χαρακτηρίζουν τον κλάδο του τουρισμού.

Η δημιουργία επιχειρηματικών στελεχών με σύγχρονη διοικητική σκέψη και ικανότητα εφαρμογής των γνώσεων οργάνωσης και διοίκησης για το σχεδιασμό, την προώθηση και τη λήψη αποφάσεων σε μια τουριστική επιχείρηση ή οργανισμό, έχει απώτερο σκοπό την ενίσχυση των τουριστικών επιχειρήσεων ώστε να καταστήσουν βιώσιμες και ανταγωνιστικές στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον.

Στους επιμέρους στόχους του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών περιλαμβάνονται:

• Η παροχή γνώσεων και δεξιοτήτων στους φοιτητές για τον αποτελεσματικό σχεδιασμό και την ανάπτυξη καινοτόμων τουριστικών προϊόντων και επιχειρήσεων.
• Η εκπαίδευση σε σύγχρονες μεθόδους και εργαλεία λήψης σημαντικών επαγγελματικών αποφάσεων.
• Η ανάπτυξη εργαζομένων που θα μπορούν να αναλάβουν θέσεις ευθύνης σε επιχειρήσεις φιλοξενίας, εστίασης και τουρισμού, καθώς και η παροχή γνώσεων και δεξιοτήτων σε αυτοαπασχολούμενους – ιδιοκτήτες μικρομεσαίων τουριστικών επιχειρήσεων, οι οποίοι είναι πολλές φορές απόφοιτοι κλάδων μη συναφών με τη διοίκηση και την οικονομία, και έχουν μόνο εμπειρική γνώση σε θέματα τουρισμού και διοίκησης.
• Η εκπαίδευση σε μεθόδους και βασικές αρχές που θα καταστήσουν τους αποφοίτους ικανούς για συνεχή εκμάθηση και προσωπική βελτίωση, σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο επαγγελματικό περιβάλλον.

Η προαγωγή της γνώσης και της έρευνας σε επιστημονικές περιοχές της διοίκησης.

Δείτε αναλυτικά την Προκήρυξη:

Το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. ανακοινώνει τo νέο κύκλο σπουδών της ακαδημαϊκής περιόδου 2020-21, του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών, με τίτλο: «Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού».

Το ΠΜΣ οδηγεί στην απόκτηση Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης μετά από σπουδές διάρκειας τριών ακαδημαϊκών εξαμήνων, από τα οποία δύο αφορούν στην παρακολούθηση μαθημάτων (4 ανά εξάμηνο), και ένα στην εκπόνηση μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας (σύνολο 90 ECTS). Το ΠΜΣ είναι πλήρους ή μερικής παρακολούθησης με επίσημη γλώσσα την Ελληνική, ενώ ο μέγιστος αριθμός εισακτέων ανέρχεται σε 35 άτομα.

Στο ΠΜΣ γίνονται δεκτοί πτυχιούχοι Τμημάτων Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας, Διοίκησης Επιχειρήσεων και συναφών αντικειμένων Ανώτατων Τριτοβάθμιων Σχολών της ημεδαπής ή ομοταγών ιδρυμάτων της αλλοδαπής, καθώς και πτυχιούχοι μη συναφών τμημάτων, που διαθέτουν τουλάχιστον δύο έτη συναφούς επαγγελματικής προϋπηρεσίας. Σημειώνεται ότι ειδικά για τους απόφοιτους πρώην ΤΕΙ, δικαίωμα συμμετοχής στο ΠΜΣ έχουν μόνο όσοι εισήχθησαν σε τμήμα ΤΕΙ, από το 2001 και έπειτα. Δικαίωμα αίτησης έχουν και προπτυχιακοί φοιτητές, οι οποίοι βρίσκονται στο τελευταίο εξάμηνο σπουδών, με την προϋπόθεση ότι θα έχουν ολοκληρώσει τις σπουδές τους έως τον Οκτώβριο 2020.

To πρόγραμμα υλοποιείται στις εγκαταστάσεις του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού στο Ηράκλειο. Η διδασκαλία των μαθημάτων (τόσο του πρώτου όσο και του δεύτερου εξαμήνου) διεξάγεται κατά την περίοδο Νοέμβριος – Φεβρουάριος. Τα μαθήματα είναι τρίωρα και διδάσκονται απογευματινές ώρες (εκτός Σαββατοκύριακου). Αναμενόμενη ημερομηνία έναρξης των μαθημάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2020-21 είναι η Δευτέρα 09 Νοεμβρίου 2020.

Για την φοίτηση στο ΠΜΣ απαιτείται η καταβολή τελών φοίτησης τα οποία ανέρχονται σε 1.100 ευρώ ανά εξάμηνο, ήτοι 3.300 ευρώ για το σύνολο του προγράμματος. Το ΠΜΣ παρέχει τη δυνατότητα απαλλαγής από τα τέλη φοίτησης στους φοιτητές που έχουν το δικαίωμα, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο Άρθρο 35, του Ν. 4485/2017.

Οι υποψήφιοι καλούνται να υποβάλουν την αίτησή τους και τα παρακάτω δικαιολογητικά, ηλεκτρονικά, από 22 Ιουνίου μέχρι 18 Σεπτεμβρίου 2020 30 Σεπτεμβρίου 2020 στη διεύθυνση [email protected].

• Αντίγραφο πτυχίου και αναλυτική βαθμολογία,
• Αναγνώριση ΔΟΑΤΑΠ (εάν απαιτείται),
• Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα,
• Αποδεικτικό γνώσης της Αγγλικής γλώσσας,
• Αντίγραφο αστυνομικής ταυτότητας,
• Αποδεικτικά επαγγελματικής εμπειρίας (εάν υπάρχουν),
• Συστατικές επιστολές (θα συνεκτιμηθούν)
• Υπεύθυνη δήλωση του Ν.1599/1986 για την ακρίβεια και εγκυρότητα των στοιχείων που κατατίθενται

Οι συνεντεύξεις των υποψηφίων θα διεξαχθούν κατά τη διάρκεια του πρώτου δεκαημέρου του Οκτωβρίου μετά από επικοινωνία με τους υποψηφίους φοιτητές.

Για το έντυπο της αίτησης, καθώς και για αναλυτικές πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του ΠΜΣ https://master-in-tourism.hmu.gr ή να επικοινωνήσετε με τη Γραμματεία του Προγράμματος, 9.00πμ – 1.00μμ, στο τηλέφωνο 2810-379679 και στο e-mail: [email protected]

Μείωση Διδάκτρων για το Ακ. Έτος 2020-2021 και Παράταση Προκήρυξης

Το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου ανακοινώνει ότι για το ακαδημαϊκό έτος 2020-2021 προχωράει σε μείωση των διδάκτρων για τους υφιστάμενους και τους νέους φοιτητές του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ) «Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού».

Λαμβάνοντας υπόψη τις τρέχουσες οικονομικές επιπτώσεις της πανδημίας του COVID-19 στον τουριστικό κλάδο και με κριτήρια κοινωνικής υπευθυνότητας, η Συντονιστική Επιτροπή του μεταπτυχιακού προγράμματος αποφάσισε τη μείωση των διδάκτρων του ΠΜΣ κατά περίπου 25% και τη διευκόλυνση αποπληρωμής των διδάκτρων σε τρεις (3) δόσεις για το ακαδημαϊκό έτος 2020-2021.

Η πρόνοια αυτή αφορά τους υφιστάμενους φοιτητές (1ου και 2ου Κύκλου), καθώς και τους φοιτητές που θα εισαχθούν στο ΠΜΣ στον 3ο Κύκλο μετά την ολοκλήρωση της τρέχουσας προκήρυξης ενδιαφέροντος. Στο πλαίσιο αυτό, επίσης ανακοινώνεται η παράταση της υποβολής αιτήσεων για τους ενδιαφερόμενους φοιτητές του 3ου Κύκλου έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2020.

Με τον τρόπο αυτό, το Τμήμα και το ΠΜΣ αποδεικνύουν για μια ακόμη φορά ότι ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της συγκυρίας στον τουριστικό κλάδο, συμβάλλοντας με όλους τους δυνατούς τρόπους στην εκπαίδευση και την ανάπτυξη των μελλοντικών διοικητικών στελεχών της τουριστικής βιομηχανίας.

Το ΠΜΣ «Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Τουρισμού» διανύει με επιτυχία τον τρίτο χρόνο της ζωής του και είναι το μοναδικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα για τον τουρισμό στην Κρήτη.

Το ΠΜΣ έχει σχεδιαστεί κατάλληλα έτσι ώστε οι απόφοιτοι του να έχουν όλες τις οικονομικο-διοικητικές γνώσεις και ικανότητες που απαιτούνται για να γίνουν αξιόπιστα στελέχη τουριστικών οργανισμών/επιχειρήσεων ή επιτυχημένοι επιχειρηματίες / αυτοαπασχολούμενοι.

Κατά την διάρκεια των δύο πρώτων εξαμήνων του ΠΜΣ, οι φοιτητές παρακολουθούν τέσσερα (4) υποχρεωτικά μαθήματα ανά εξάμηνο, τα οποία συνοπτικά περιγράφονται στη συνέχεια. Στο τρίτο εξάμηνο εκπονείται η μεταπτυχιακή εργασία, για τις ανάγκες της οποίας οι φοιτητές υποχρεούνται να παρακολουθήσουν σεμινάριο σχετικά με τη μεθοδολογία έρευνας (διάρκειας 15 ωρών).

Τα μαθήματα περιλαμβάνουν θεωρητική διδασκαλία, ασκήσεις πράξεις (π.χ. μελέτες περίπτωσης), εργαστηριακές ασκήσεις (αν απαιτούνται) και εκπόνηση εργασιών. Κάθε μάθημα αντιστοιχεί σε επτά μίση (7,5) πιστωτικές μονάδες του Ευρωπαϊκού Συστήματος Μεταφοράς και Συσσώρευσης Πιστωτικών Μονάδων (ECTS), ενώ η Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία αντιστοιχεί σε τριάντα (30) πιστωτικές μονάδες του συστήματος ECTS.

Αναλυτικά το πρόγραμμα σπουδών: